酸奶锅巴是一种非常受欢迎的零食，它既能够满足人们的口腹之欲，也能够为身体提供营养。
下面，我们来介绍一下酸奶锅巴的制作方法。
所需材料：
1、燕麦片100克。
2、芝麻20克。
3、椰片30克。
4、杏仁20克。
5、核桃20克。
6、蜂蜜20克。
7、酸奶200克。
制作步骤：
1、将燕麦片、芝麻、椰片、杏仁和核桃分别放入锅中，用小火烤至微黄色，取出备用。
2、将酸奶和蜂蜜一起倒入锅中，用小火煮开。
3、煮沸后，继续用小火煮10分钟左右，同时不停地搅拌，待酸奶变浓稠即可。
4、把煮好的酸奶倒入步骤1准备好的材料中，搅拌均匀。
5、然后将混合好的材料放入平底锅中，用小火煎炸至微黄色即可。
6、最后将煎好的酸奶锅巴取出，晾凉即可食用。
小贴士：
1、烤材料时一定要小火，否则很容易烤糊。
2、煮酸奶时，不要停止搅拌，否则会有结块现象。
3、在放入锅中煎炸时，一定要促使酸奶锅巴均匀，否则容易烤焦。
总结：
酸奶锅巴的制作方法很简单，但是要注意烤材料、煮酸奶和煎炸的时间和方法，这样才能做出美味的酸奶锅巴。
酸奶锅巴不仅可以作为零食食用，还可以当做早餐或下午茶点心，营养丰富，味道好，值得一试！
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