自制营养豆浆做法轻松享受健康生活
作为一种健康的饮品，豆浆在中国拥有着悠久的历史，而它营养丰富，含有多种人体必需的营养成分，如优质蛋白质、复合碳水化合物、矿物质和维生素等。豆浆的健康价值越来越被人们重视，各大商超市和餐厅也开始提供豆浆选择。不过，如果你想保证豆浆的新鲜度和营养价值，自制是一个更佳的选择。本文将为您介绍制作自制营养豆浆的方法，让您轻松享受健康生活。
材料准备
1.黄豆、黑豆各适量；
2.清水适量；
3.水果糖、糖浆等适量。
制作步骤
1.将黄豆和黑豆洗净，分别浸泡6个小时，直到豆子发胀；
2.将黄豆和黑豆放入豆浆机中，加入适量的清水，一般是1倍的豆子容积，也就是水与豆子的比例是1:1。开始搅拌，15分钟左右即可搅拌至豆浆机自动停机；
3.使用纱布过滤器过滤豆浆，把渣滓压干取出，这个渣滓可以用来烙豆腐、炒饭等料理；
4.把豆浆煮沸，小火继续煮约5分钟，煮沸时间不要过长，以避免酸败；
5.喜欢甜味的朋友可以加入水果糖或糖浆等调味品，搅拌均匀即可食用。
温馨提示
1.过滤豆浆时，要用纱布把豆渣捞起，挤干水分，豆渣不要剩余太多水，否则豆浆味道会相对稀释。
2.豆浆加热时间不宜过长，最好不要超过10分钟，以免影响豆浆的口感和营养价值。
3.制作好的豆浆可以放入冰箱保存，最好3天内食用完成。
自制营养豆浆不仅可以让你享受健康的生活，而且还可以添加你想要的味道，如加入黑芝麻、红枣、桂圆、草莓等等，让豆浆更加丰富多彩。同时，自制豆浆具有低热量、低脂肪、低糖分、高纤维的优点，可以减少吸收热量和脂肪，帮助身体更好地排除废物和毒素，从而提高身体的免疫力。无论是儿童还是老年人，每天饮用适量营养豆浆，都能帮助保持身体健康。
总之，自制营养豆浆是非常简单易行且有用的方式，既可以满足我们口腹之欲，又可以帮助我们更好的保持健康。赶快行动起来，试试自己动手制作一杯营养豆浆吧！
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