雀巢炼奶煮西米,夏日甜品清爽又美味!
作为一款甜食,煮西米可以说是家喻户晓了。但是,有没有发现煮西米时加入雀巢炼奶后,味道更加香浓、口感更加细腻呢?今天,我将给大家分享一下使用雀巢炼奶煮西米的做法。
材料:
西米、雀巢炼奶、水
步骤:
1.西米使用清水浸泡1小时,直至变软。
2.取一锅水,把泡软的西米放入锅中,用大火煮至沸腾,再转小火慢慢煮10分钟。
3.煮好的西米放入冷水中,用手搓洗,直至洗去表面的浆水和浮沫。
4.把清洗过的西米放入锅中,加入适量清水,大火烧开。
5.加入雀巢炼奶,适量搅拌均匀,再次烧开后转小火慢慢煮15分钟,期间要不断搅拌,避免结块。
6.在煮西米的同时,我们可以准备一些水果或果酱作为搭配。将水果或果酱放入碗中,倒入煮好的西米,再倒入适量的液体,即可享用。
小贴士:
1.如果您喜欢口感软糯的西米,建议煮至透明。
2.清洗西米时,要用流动的冷水冲洗,避免烫伤。
3.搭配水果或果酱时,可以根据个人口味选择。
结语:
雀巢炼奶是我们常见的炼乳之一,它的香浓与口感细腻,非常适合用来煮西米。这样,不但能让我们享用到美味的甜品,还能在炎炎夏日带来清凉爽口。所以,快来试试吧!
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