海棠果营养

海棠果营养

海棠果营养:了解这种水果的营养价值

海棠果是一种营养丰富、味道鲜美的水果,也叫杏干果、金丝果。它的营养价值很高,含有多种重要的营养物质,被认为是一种很健康的水果。下面就来了解一下海棠果的营养价值。

1. 富含维生素C

海棠果中富含维生素C,维生素C有助于增强免疫力,抵御疾病。同时,它还是一种强大的抗氧化物质,可以对抗体内自由基的损伤。海棠果中的维生素C含量甚至比橙子高,是维生素C的极佳来源。

2. 丰富的抗氧化剂

海棠果富含多种抗氧化剂,包括多酚类、类黄酮、花青素等。这些物质可以抵御自由基的侵害,维护人体健康。多酚类抗氧化剂还可以促进心血管健康。

3. 丰富的植物蛋白

海棠果中含有丰富的植物蛋白,它们是构成人体的重要基础。植物蛋白比动物蛋白更易于吸收和利用,同时又不会带来动物蛋白可能存在的健康隐患。

4. 低热量

海棠果的热量相对较低,每100克只含有约200卡路里。这对于追求健康饮食的人来说是个好消息,因为海棠果可以作为一种美味的低热量零食。

5. 含有矿物质

海棠果还富含多种矿物质,包括钙、磷、钾、镁等。这些矿物质对于人体的骨骼和牙齿健康、心血管健康等方面都有积极的帮助。

海棠果不仅味道鲜美,而且营养价值很高。想尝试一下吗?选择成熟的海棠果,并注意存储,既能味美又能保持它的营养价值。

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