草莓既是美味的水果，也是一种非常有营养的食物。每100克草莓含有多少营养？接下来我们来一起了解一下吧。
草莓是一种低热量、高纤维、高维生素C和高抗氧化的水果。在100克草莓中，含有32卡路里、0.7克蛋白质、0.3克脂肪、7.7克碳水化合物和2克纤维素。其中，草莓中的碳水化合物主要是葡萄糖和果糖。
除了以上的基本营养成分之外，草莓还含有丰富的维生素和矿物质。100克草莓中含有58毫克维生素C，这是人体每天所需摄取量的97%。此外，草莓还含有维生素K、维生素B6、叶酸、钾、锰、镁和铜等矿物质，这些元素对人体健康非常有益。
除了维生素和矿物质，草莓中还含有一些重要的营养成分，如花青素、类胡萝卜素和鞣酸等。这些成分具有强大的抗氧化作用，可以有效地保护身体免受自由基的损害。
值得一提的是，草莓还含有一些特殊的成分，如植酸和纤维素等。这些成分可以帮助促进肠道健康，并且预防便秘和其他消化系统疾病的发生。
总结一下，草莓100克中所含的营养成分非常丰富，尤其是维生素C含量非常高，可以为人体提供很多必要的营养。因此，草莓被推荐为一种健康的水果，不仅味道好而且营养价值高，是我们日常生活中非常好的一种食品选择。
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