包子是中国传统的美食之一，有许多种不同的做法，其中猪肉大葱包子是最为经典的一种。今天就来分享一下这道美食的具体做法，让您也能在家中制作出美味可口的猪肉大葱包子！
材料：
面粉 500克
酵母 5克
水 适量
猪肉馅 300克
大葱 适量
酱油 适量
生姜 适量
醋 适量
制作步骤：
1.将500克面粉放入深碗中，加入5克酵母，然后适量加水搅拌，搅拌到面团光滑。放在温暖的地方醒发30分钟。
2.将醒发后的面团搓成细长条，然后分割成适量大小的面团。将面团按扁，用擀面杖擀成成薄圆片，中间稍厚，边缘稍薄的面皮。
3.将300克猪肉馅放入碗中，加入适量的大葱，生姜和酱油混合搅拌均匀。
4.将搅拌均匀的馅料放在面皮中间，然后捏口封紧。将包子放在蒸屉中，蒸10分钟。
5.将蒸好的包子取出，将少许醋倒在包子上，让其更加鲜美。最后，您可以选择加入蒸熟的豆角或其他菜肴来搭配食用。
总结：
猪肉大葱包子是一道美食，制作起来也非常简单。只需准备好面粉、酵母、猪肉馅、大葱等材料，然后按照一定的步骤制作即可。此外，您可以根据个人口味，增减材料，例如加入蔬菜等等。制作出来的猪肉大葱包子不仅健康美味，而且给您的味蕾带来更多的惊喜！
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