甜粥是一道简单易操作的家常甜点。无论是作为早饭、午餐、晚餐还是夜宵，都是很不错的选择。今天，我就来分享一下甜粥的制作方法，让大家在家也能轻松享受到美味的甜粥。
材料：
1. 糯米粉 150 克
2. 冰糖 50 克
3. 枸杞 适量
4. 红枣 适量
5. 桂花 适量
6. 清水 适量
制作过程：
1. 准备一个大碗，将糯米粉倒入其中。
2. 慢慢加入清水，边加边搅拌。搅拌均匀后，放置 10 分钟。
3. 将枸杞、红枣泡水洗干净，备用。
4. 将冰糖放入小碗中，加入少量开水，用勺子搅拌至冰糖全部溶解。
5. 将搅拌好的糯米粉倒入锅中，加入适量清水（大概是糯米粉的 2-3 倍），然后开小火。
6. 不断搅拌，煮到甜粥开始变得浓稠。
7. 这时候，将溶解好的冰糖倒入锅中，继续搅拌均匀。
8. 甜粥煮好后，可以根据个人口味加入适量枸杞、红枣和桂花。
9. 此时，继续开火，不停地搅拌，至甜粥变得更加浓稠。
10. 关火后，再搅拌几下，让甜粥更加香滑顺口。
小贴士：
1. 糯米粉可以根据个人口味调整，如果喜欢更浓稠的口感，可以多加一些糯米粉。
2. 搅拌的过程很关键，要不断地搅拌，避免甜粥糊底或糊锅。
3. 如果不喜欢太甜的味道，可以根据自己的口味调整冰糖的用量。
4. 枸杞、红枣、桂花数量不宜过多，以免影响甜粥的口感。
总结：
制作甜粥并不难，只要掌握好糯米粉的比例、搅拌的力度和加糖的量，就可以轻松做出一碗美味的甜粥了。希望大家也可以尝试一下，给家人带来更多的惊喜和甜蜜。
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