随着冬季的到来,营养汤成为了许多人崇尚的健康饮品。相比于其他饮品,营养汤具有多种滋补功效,并能为身体提供所需的营养。本篇文章将介绍最新冬季营养汤的做法及配料,帮助大家在寒冷的季节里保持健康。
一、瑶柱花菇萝卜汤
配料:瑶柱50克、花菇50克、萝卜1个、猪骨500克、姜片适量、盐适量。
做法:
1.瑶柱洗净,花菇泡软后切成小块。萝卜切成小块备用。
2.将猪骨放入锅中,加入适量水,烧开后撇去浮沫。
3.加入洗净的瑶柱和花菇,再加入姜片。改为小火煲2个小时。
4.将萝卜块加入煲汤中,再次煲2个小时。
5.最后加入适量的盐即可。
二、红枣白果糯米汤
配料:红枣10粒、白果50克、糯米100克、冰糖适量、水适量。
做法:
1.将糯米用水浸泡1个小时。
2.将红枣和白果洗净备用。
3.将糯米放入锅中,加入适量水,烧开后改为小火,煮10分钟。
4.加入洗净的红枣和白果,再次煮10分钟。
5.加入适量的冰糖,继续煮10分钟,直到糯米熟烂即可。
三、鲫鱼豆腐汤
配料:鲫鱼1条、豆腐100克、生姜适量、盐适量、水适量。
做法:
1.将鲫鱼宰杀,去鳞取内脏,洗净备用。
2.将豆腐切成小块,生姜切成片备用。
3.将鲫鱼放入锅中,加入适量水,烧开后撇去浮沫。
4.加入豆腐和姜片,改为小火煮15分钟。
5.加入适量的盐,再次煮5分钟即可。
以上是三种最新冬季营养汤的做法及配料,这些营养汤都具有滋补保健的功效,可有效增强身体免疫力,预防感冒等疾病。大家可以根据个人口味适量调节配料、用料,让汤更加美味可口。在寒冷的季节里喝上一杯暖暖的营养汤,不仅能缓解寒冷,还能纾解疲劳,让您的冬季更加温馨舒适。
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