香肠包是一款美味且营养丰富的小吃，深受广大人们的喜爱。它的外形圆润可爱，内馅鲜美可口，口感丰富，非常适合作为早餐或下午茶的小点心。下面就为大家介绍一下香肠包的制作方法。
材料：
中筋面粉250克、酵母5克、温水100ml、糖25克、盐2.5克、油25克、香肠适量。
步骤：
1.将中筋面粉、糖和盐混合在一起，加入酵母，慢慢加入温水揉成面团。
2.将揉好的面团搓圆，放入盆中，盖上湿布或保鲜膜，置于温暖处发酵1小时左右，至面团两倍大。
3.取出面团，揉成长条状，再分成若干小份子，每份大约20克左右。
4.将每一小份搓圆，盖上湿布，发酵15分钟左右。
5.将每一小份搓成长条状，然后把香肠卷进去。
6.将香肠卷好的面团放在烤盘上，放进预热好的烤箱中170℃烤20分钟，直到上面呈金黄色。
7.取出香肠包，即可享用美食了。
温馨提示：
1.一定要保证面团发酵的时间，这样香肠包会更加松软。
2.在香肠包的发酵过程中，盆中应放入一些热水，以保证面团的湿度和温度。
3.烤箱的温度根据个人口感来定，如果喜欢外皮酥脆的话，可以调高温度，但要注意掌握好时间，以免烤糊。
4.在卷香肠的时候，可以根据个人口感选择放置的量，也可以加入其他的配料，比如火腿、培根等。
总之，香肠包是一款美味可口的小吃，制作起来也非常简单。只要按照上述步骤来操作，就可以轻松做出一份香肠包来享用了。希望大家能够在家中自制出更多美食，享受美好的生活！
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