沙拉小牛排是一道美味又健康的菜品，其做法简单易学，下面就为大家详细介绍一下。
所需材料：
1. 小牛排2块
2. 生菜适量
3. 樱桃番茄10颗
4. 黄瓜适量
5. 橄榄油适量
6. 盐和黑胡椒适量
制作步骤：
1. 首先将小牛排放在盘子里，用盐和黑胡椒腌制一下，大约腌制30分钟左右。如果想让牛排更加入味，可以在腌制过程中加入蒜粉和迷迭香。
2. 接下来准备生菜、樱桃番茄和黄瓜。将生菜洗净，切成适当大小的块，樱桃番茄和黄瓜也要进行清洗和切片处理。
3. 将烤盘烤热，放入腌制好的小牛排，烤制至两面金黄色，熟度要根据个人口感而定，一般烤制3-5分钟左右。
4. 在烤小牛排的同时，可以将生菜、樱桃番茄和黄瓜混合在一起，加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒拌匀。
5. 将烤好的小牛排放在沙拉上面，再淋上一些橄榄油，就可以享受美味的沙拉小牛排啦。
小贴士：
1. 小牛排一定要腌制，这样能让牛排更加入味。但是腌制时间也不能过长，以免过咸。
2. 烤小牛排时要先烤一面，再翻面烤，这样可以让牛排更加均匀的烤熟。
3. 沙拉可以根据自己的口味喜好加入其它的配料，如玉米粒、火腿肠、蛋等等。
总结：
沙拉小牛排是一道简单美味又健康的菜品，不仅口感好，而且营养丰富。只要按照上述的制作步骤，大家也可以在家中轻松制作出美味的沙拉小牛排。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫