
香菇做陷做法集,营养美味又健康!
作为大部分人都喜欢的一种食材,香菇的使用也非常广泛。不仅在菜肴中是一个不可或缺的食材,而且在制作馅料时,香菇也一直是一个很好的选择。它的肉质厚实,口感鲜美,还含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体健康有很多好处。今天,我将分享一些香菇做陷的方法,让你在享受美味的同时也为身体补充养分。
一、鲜香菇肉馅饺子陷
材料:鲜香菇、猪肉末、葱姜蒜、鸡蛋、盐、酱油、料酒、味精、花椒粉、油
制作方法:
1.鲜香菇洗净,去蒂,切成小丁备用;
2.葱姜蒜切成末;
3.将猪肉末加入葱姜蒜末中,加入盐、酱油、料酒、味精、鸡蛋、花椒粉,拌匀后加入切好的香菇丁,再次拌匀;
4.热锅热油,将馅料煸炒至熟透即可。
二、香菇韭菜肉馅馄饨陷
材料:鲜香菇、香菜、韭菜、猪肉末、盐、酱油、料酒、味精、花椒粉、油
制作方法:
1.鲜香菇去蒂,用清水捞出,沥干水分;
2.香菜、韭菜洗净,切成蒿芹末;
3.将猪肉末加入香菜、韭菜末中,加入盐、酱油、料酒、味精、鸡蛋、花椒粉,拌匀后加入香菇丁,再次拌匀;
4.将馅料搅拌均匀后,装入饺子皮中包成馄饨即可。
三、香菇贡菜鲜肉馅包子陷
材料:鲜香菇、贡菜、猪肉末、盐、酱油、料酒、味精、花椒粉、油
制作方法:
1.鲜香菇去蒂,切成末;
2.贡菜切成小丁;
3.将猪肉末加入贡菜丁中,加入盐、酱油、料酒、味精、花椒粉,拌匀后加入切好的香菇末,再次拌匀;
4.将馅料搅拌均匀后,装入包子皮中即可。
以上三种香菇做陷的方法都非常好做,不仅美味可口,而且营养丰富又健康。希望大家可以尝试一下,享受美食的同时也为健康加分。
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