作为一款方便食品,方便面的确能够带给我们很大的方便,但是其高油脂、高热量、低营养价值的问题也引发了人们对于其的质疑。不过,只要我们掌握了正确的烹饪方法和食用方式,就能够让普通的方便面变得更有营养。
1.选择低卡路里低脂肪的方便面品牌
现在市面上有很多品牌的方便面出售,不同品牌的方便面在营养成分上会存在很大的区别。因此在选择方便面产品的时候,我们可以将目光放在其包装上的营养标签上,选择低卡路里低脂肪的方便面品牌。我们可以选择寿司面、豆腐面、蘑菇面等低卡路里低脂肪的方便面品牌,让我们在享受方便美食的同时不会过度摄入热量。
2.建议先煮一段时间,再加入其他食材
在烹饪方便面的过程中,我们应该注意先将方便面煮一段时间,再加入其他食材。这样可以保证方便面更好地吸收汤汁,口感更佳,同时热水的加热能够去除方便面中多余的油脂,降低方便面的热量。如果想要让方便面味道更加丰富,可以将方便面煮熟之后加入蔬菜、蛋类、豆腐等食材搭配食用,这样我们的方便面就变成了一道含有维生素和蛋白质等多种营养成分的主食了。
3.控制食用量
虽说方便面营养成分不是太高,但是摄入过多也容易导致营养失衡和肥胖等问题。因此在吃方便面的过程中,我们需要控制好食用量。一般来说,每次吃方便面控制在100g左右,能够满足我们的饥饿感。此外,如果我们感到方便面过于油腻或者吃多了容易感到口干舌燥的话,可以在吃前多喝一些水或者将方便面拌上蔬菜,增加方便面的口感和营养成分。
炒方便面虽然不能与家庭餐桌上的佳肴相提并论,但是在我们快节奏的生活中,方便面确实是一款方便、快捷的美食。只要我们能够合理地烹饪和食用方便面,就一定能够在享受美食的同时保证自己的健康和营养平衡。
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