蒜蓉虾是一道美味可口的海鲜菜肴，其口感细腻鲜香，颇受人们的喜爱。今天，我将为大家介绍一道简单易学的蒜蓉蒸开边虾的做法，希望大家喜欢。
一、准备食材
蒜蓉虾的主要食材为开边虾、蒜末、姜末、葱段、盐、味精、料酒和麻油。首先，我们需要购买新鲜的开边虾，以确保虾的口感和营养价值。在准备食材的过程中，还需要注意将虾洗净，去掉虾线和虾须，以免影响口感。
二、制作调料
在食材准备完成之后，我们需要制作蒜蓉和调味料。将蒜末、姜末、葱段、盐、味精、料酒和麻油混合在一起，搅拌均匀，制作成调味料备用。
三、烹饪过程
1.将虾排放在蒸盘中，适量的调味料均匀地涂抹在虾身上。
2.将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸6-8分钟，直至虾身变成红色，虾黄变成深红色。
3.最后，将蒸熟的蒜蓉虾摆放在盘子中，撒上一些葱花和红辣椒丝，美味的蒜蓉蒸开边虾就完成了。
四、食用方法
蒜蓉蒸开边虾口感鲜美，虾肉香嫩，蒜香味浓郁，非常适合与米饭、面条、蔬菜等一起食用。当然，也可以蘸上自己喜欢的酱料，增加食欲和口感。
总之，蒜蓉蒸开边虾不仅味道美味，而且营养价值也非常高，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，对身体非常有益。希望大家能够尝试一下这道美味的蒜蓉蒸开边虾，享受美食的同时也保持健康。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫