油炸面点是中式糕点中的一种，既有着香气四溢的诱人香味，又有着酥脆可口的口感，因此备受人们的喜爱。下面，我将为大家介绍油炸面点的制作方法。
材料：
1. 面粉500克
2. 酵母5克
3. 白糖20克
4. 盐5克
5. 油适量
6. 水适量
步骤：
1. 先将酵母放在温水中搅拌均匀，加入白糖、盐，再将500克的面粉逐渐加入并搅拌均匀，揉成光滑的面团。
2. 将揉好的面团放在碗中，盖上保鲜膜醒发1个小时左右，让它发酵至两倍大小（时间因温度而异）。
3. 取出发酵好的面团，将其揉成团状，分成小块，按照自己的喜好来整形。
4. 将油烧至适当的温度，将整形好的面团逐块逐块放入油锅中，炸至表面微黄即可。
5. 炸好的油炸面点捞出放在纸巾上吸去表面的油份即可。
小贴士：
1. 在揉面的时候，可以加少量的水，使面团不那么干硬。
2. 发面的时间要足够，这样才会让油炸面点更加松软可口。
3. 炸油炸面点时，油的温度也很关键，火大了容易糊，火小了油炸面点就不酥脆了。
总的来说，制作油炸面点需要一定的技巧和经验，但只要按照以上步骤来做，相信大家也可以轻松制作一份酥脆可口、让人回味无穷的油炸面点。
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