营养素（nutrient）是指人体需要的外源性的化学物质，它们是人体的重要组成部分，能够为身体提供能量或参与新陈代谢过程，维持人体生理功能的正常运转。营养素可以来源于饮食或者补充剂，而它们对于人体的健康有着至关重要的影响。
是我们日常饮食中必不可少的营养素之一。它是身体所需的最主要的氨基酸之一，也是合成肌肉、组织和骨骼的重要成分。牛肉、鸡肉、豆腐、蛋类和奶制品等都是富含的食物。对身体有许多重要的影响。
首先，能够维护身体组织的正常运作。肌肉、骨骼、韧带、皮肤和头发等都是由构成的。人体新陈代谢能够利用来修复已受损组织并支持细胞再生。
其次，对人体的健康状况有着积极的影响。研究表明，能够支持心脏和肾脏功能，改善体力、力量和耐力，以及促进健康的荷尔蒙水平。
此外，还对身体的免疫系统具有重要的作用。它是免疫系统所必需的组成部分，并在细胞间的信号传递过程中发挥着重要的作用。适量的可以增强身体免疫功能，降低患病的风险。
最后，还能够提高身体的代谢率。它可以帮助身体更有效地消耗卡路里，增加肌肉质量，达到塑身的效果。对于需要减肥、增加肌肉质量、提高代谢率的人群，的摄入尤其重要。
综上所述，是人体必不可少的营养素，它在身体组织、免疫系统、荷尔蒙水平和代谢率等多个方面都有着重要的作用。当然，正常饮食才是摄入所需营养素的正确方法。在摄入的同时，也要注意搭配膳食，保证其他的营养素的平衡供给。只有这样，才能实现身体健康的养护。
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