猪口条是一种非常美味的食材,它口感鲜美,营养丰富,被广泛应用于中餐厅的菜品制作中。其中,猪口条爆炒是一道非常受欢迎的家常菜,下面就为大家介绍一下猪口条爆炒的做法。
首先,我们需要准备一些材料:
1、猪口条500克
2、洋葱半个
3、青红椒各一个
4、蒜末适量
5、盐、鸡精、料酒、生抽各适量
6、油适量
准备工作完成后,我们接下来就可以开始烹饪了。下面是具体的步骤:
步骤一:将锅烧热,倒入适量的油,待油热后放入猪口条,用中火煎炸至两面金黄色。
步骤二:将煎好的猪口条捞出,放在一旁备用。
步骤三:在同一锅中,放入洋葱、青红椒和蒜末,慢慢翻炒至香味四溢。
步骤四:再放入煎好的猪口条,翻炒至均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽等调味品,煸炒均匀,让每一块猪口条都能吸收到味道。
步骤五:最后,将炒好的猪口条装盘即可。
猪口条爆炒的做法非常简单,只需要几步操作就可以完成,而且味道非常好。猪口条是一种非常营养的食材,富含蛋白质和氨基酸,有利于增强人体免疫力,对身体健康有很多好处。如果你想吃美味又营养的猪口条爆炒,不妨按照上述步骤试一试,相信你一定会爱上它的美味。
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