糯米饭是一道非常受欢迎的食品，不仅在中国，还在其他国家也受到了广泛的喜爱。糯米饭口感软糯，味道香甜，色泽晶莹，做法也非常简单。下面介绍一下糯米饭几种做法。
1. 椰浆糯米饭
材料：
糯米500克，椰浆500ml，盐适量
做法：
1）将糯米洗干净，浸泡2个小时。
2）将椰浆倒入锅中，煮沸后加入盐调味。
3）将糯米倒入椰浆中，煮至水开后转小火焖煮20分钟，直至糯米煮熟。
4）熄火后，将糯米饭倒入盘中，待其稍凉后即可食用。
2. 豆沙糯米饭
材料：
糯米500克，红豆沙适量
做法：
1）将糯米洗干净，浸泡2个小时后，蒸熟备用。
2）将红豆沙加入平底锅中，用小火加热，加入适量水，不断搅拌至糊状。
3）将蒸熟的糯米饭与红豆沙混合均匀。
4）将混合好的糯米饭放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
5）最后将糯米饭取出，装碗即可食用。
3. 糯米糍
材料：
糯米500克，红豆沙适量，椰丝适量
做法：
1）将糯米洗干净，浸泡2个小时后，蒸熟备用。
2）将红豆沙加入平底锅中，用小火加热，加入适量水，不断搅拌至糊状。
3）将蒸熟的糯米饭放入大碗中，加适量水，用力搅拌均匀。
4）将搅拌好的糯米饭放入锅中，用小火煮。
5）不断搅拌，煮至糯米饭变得黏稠，可以团成球时熄火。
6）将糯米饭用手揉成圆球状，再将红豆沙馅放入球中。
7）将椰丝放入碗中，将做好的糯米糍滚上一遍，即可食用。
总之，糯米饭的做法多种多样，可以按照自己的口味和喜好进行变化。糯米饭不仅可以作为主食，还可以作为小食品，方便携带，十分实用。尝试一下不同的糯米饭做法吧，发掘不同的美食体验。
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