桂圆是一种常见的水果，也是经常被人们用于烹饪和药用的药材。而桂圆肉则是桂圆中最具有食用和药用价值的一部分，其营养价值非常丰富。本文将会介绍桂圆肉的营养成分、功效及食用注意事项。
一、桂圆肉的营养成分
桂圆肉中含有丰富的营养成分，主要包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。其中，糖类占主导地位，每100克桂圆肉的糖分含量高达20克左右。此外，桂圆肉中还富含维生素B、C和矿物质锌、铜、铁等元素。这些成分对人体具有重要的保健和滋补作用。
二、桂圆肉的功效
1.滋补养颜：桂圆肉中含有丰富的糖类、维生素和矿物质等营养成分，能够补充人体所需的营养成分，有很好的滋润作用。并且桂圆肉中富含的维生素C和锌等元素有着很好的抗氧化作用，可以使皮肤更加光滑细腻。
2.安神助眠：桂圆肉具有很好的镇静效果，所含有的糖类和维生素B等成分可以缓解人体的紧张情绪和疲劳感，有助于睡眠。
3.调理脾胃：桂圆肉中所含的芳香成分能够促进胃肠蠕动，增强肠胃消化功能，同时还有助于调节人体的生理节律，对于消化不良、胃痛等症状有一定的缓解作用。
三、桂圆肉的食用注意事项
1.桂圆肉性温，对于脾胃虚寒的人士不宜多食。
2.糖尿病、肥胖症患者不宜多吃桂圆肉，以免影响健康。
3.孕妇、儿童及身体虚弱的人士不宜食用过多的桂圆肉，以免引起不适。
总之，桂圆肉作为一种营养价值较高的水果，其具有的保健和滋补作用是非常明显的。但是，在食用时也要注意适量，并且要根据自己的身体状况进行选择。
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