英桃，也叫核桃，是一种世界闻名的坚果，以其香甜可口的味道受到了众多食客的喜爱。除了美食外，英桃还是一种非常营养的食品，它含有丰富的营养成分，有益于我们的健康。本文将介绍英桃的营养价值，让我们了解更多有关这种美味和健康坚果的知识。
1. 含有大量蛋白质和纤维素
英桃富含蛋白质和纤维素，是非常受体育健身人士的喜爱的食品。蛋白质是维持身体健康所必须的一种营养元素，可以帮助身体修复组织和增强肌肉。同时，纤维素对于肠胃健康也是至关重要的，可以促进消化道蠕动，防止便秘。
2. 富含必需脂肪酸
英桃富含必需脂肪酸如亚油酸和亚麻酸，这些营养成分可以为人体提供必需的脂肪酸。而且，这些必需脂肪酸对于维持人体的各种器官和组织健康也是非常重要的。
3. 能减少心脏病的风险
英桃含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和多酚等营养成分，这些成分能够有效地降低胆固醇水平，从而减少心脏病患病的风险。一些最新研究表明，经常食用英桃还能够减少中风和癌症的风险。
4. 维生素和矿物质含量高
英桃富含多种维生素和矿物质，如维生素B、C、E、镁和铜等。其中维生素B可以加强肌肉和神经系统的功能，维生素C是一种功效强大的抗氧化剂，可以增强免疫系统功能。镁和铜等微量矿物质则能够在我们的身体内起到许多种维持健康的作用。
总的来说，英桃是一种美味可口且兼具健康营养的食品。它含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素和矿物质等成分，对于我们的身体健康有着很大的帮助。如果你想吃点零食又不想长胖，那么英桃就是个不错的选择。
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