想要品尝美味又健康的面条吗？来自制吧！以下是一份手工营养面的制作方法，以为关键词，欢迎尝试！
材料：
– 面粉500克
– 开水适量
– 小苏打1/4勺（可选）
– 盐适量
– 植物油适量
步骤：
1. 将面粉倒入一个大碗，用温水搅拌至结团（需要多次搅拌，具体时间因面粉质量不同而异）。
2. 将面团放在砧板上，揉成大约5毫米厚度的长条形。
3. 滚动成8形的面团，并放在砧板上。
4. 将薄厚的面条稍微挤压成较细的面条，用一只手按住面条的一头，用另一只手轻轻松开，重复几次，使面条变得更长。
5. 将面条晾干至半干时，再将它们卷成小卷（通过此步骤，可以避免让面条粘在一起）。
6. 在沸水中加入适量的盐和植物油，然后放入卷好的面条煮约3分钟左右，煮至熟透。
7. 将面条捞出，过凉水，控干水份即可。
营养价值：
这一份手工营养面富含多种人体所需的营养成分，比如蛋白质，碳水化合物等营养元素。同时，不添加其他精制食品色素、调味剂等有害成分，更符合人体健康需要。因此，这种食物不仅可以提供足够的能量，还可以维持身体的营养平衡，保证身体健康。
小贴士：
1. 推荐使用普通的高筋面粉，可以将水和面之比调节到3：2比例，口感更佳。
2. 如果需要更多口感、改变面条颜色，可以使用小苏打，但需要控制好用量。
3. 为了避免面条凝胶，可以多次沸水煮。
4. 干面条最好放在通风处晾干，以保证面条不会粘在一起。
以上就是手工营养面的制作方法。想要品尝营养美味的食物，一定不要错过！请尝试跟随以上步骤制作，让自己的味蕾充分感受到美味的滋味吧！
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