作为中国的传统小吃，猪肉包子是家喻户晓的美食之一。自古以来，它就作为早餐、午餐、晚餐中的主食之一，深受人们的喜爱。它的香气扑鼻、味道鲜美，一口咬下去让人忍不住多吃几个。那么，猪肉包子的营养价值又是多少呢？下面我们来一起了解一下。
1. 蛋白质
猪肉包子以肉馅为主要食材，而肉馅里的蛋白质是猪肉包子的重要营养成分。蛋白质是生命体必需的基本营养素，它是维持人体正常功能的重要物质。每100克猪肉包子中大约有11克蛋白质，是较好的蛋白质来源。
2. 脂肪
猪肉包子中的脂肪含量相对较高，但也是人体所需的。经常听到有人吃了包子后肚子饿得快，原因就在这里。每100克猪肉包子里含有6克左右的脂肪。但并不是所有的脂肪都是坏的。适当的脂肪摄入可以保持人体正常功能和新陈代谢水平，并提供长效能量。
3. 碳水化合物
猪肉包子的馅料还含有适量的淀粉类成分，每100克大约含有30克左右的碳水化合物。身体需要足够的能量才能维持正常的生理活动，而碳水化合物就是身体能量的主要来源之一。不过，过量的碳水化合物摄入会导致身体糖代谢紊乱，不利于身体健康。
4. 维生素
猪肉包子不但是体力劳动者的增补能量，它还有丰富的维生素B1, B2等维生素。维生素B群，是体内糖、脂肪和蛋白质能量代谢过程中所必需的辅酶和酶的组成部分。人体缺乏维生素B1和B2可以引起身体的营养不良和其他严重疾病。而每100克的猪肉包子中含有约0.1毫克的维生素B1和0.2毫克的维生素B2，可以满足人体日常的需求。
5. 矿物质
猪肉包子的矿物质含量也是不容小觑的，包括钙、铁、锌等。每100克猪肉包子含有大约2克的钙、1.5毫克的铁和0.57毫克的锌等。身体需要钙质来维持骨骼健康，铁元素可以帮助携氧，而锌可以促进人体的免疫系统和维持正常的生理功能。
尽管猪肉包子的口感美味，有着不错的营养价值，但也不能过度食用，过量食用猪肉包子还是会对身体有所危害。合理饮食，健康生活。
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