长豆角汤的做法，家常美味随手可得
长豆角汤是一道简单而美味的家常菜，不仅口感清爽，而且营养丰富。今天，就让我们一起来学习如何制作这道美味的长豆角汤。
一、准备材料
1.长豆角：500克。
2.猪肉：150克。
3.葱姜蒜适量。
4.食用油、盐、鸡精适量。
5.清水适量。
二、制作步骤
1.首先将长豆角去掉两头，洗净备用。
2.然后将猪肉洗净切成小块，用开水烫一下去掉血水，备用。
3.接下来，将葱姜蒜切末备用。
4.开火热锅，倒入适量的食用油，烧热后将葱姜蒜末爆香。
5.将猪肉块倒入锅中煸炒，待煸炒至肉变色后加入清水，待水烧开后撇去浮沫。
6.然后将长豆角倒入锅中，煮至长豆角变软备用。
7.最后，加入适量盐和鸡精调味即可。
三、注意事项
1.长豆角要先焯水，这样做出来的汤会更清爽。
2.煮肉汤的时候，一定要先将肉煸炒一下，这样煮出来的肉汤口感更鲜美。
3.调味时也要适量，不要过咸或者过鲜。
四、总结
长豆角汤是一道家常菜，制作简单，口感清爽，营养丰富。通过上面的步骤，相信大家已经可以轻松的制作出这道美味的长豆角汤了。建议大家在制作时，可以根据自己的口味进行适当的调整，制作出更加符合自己口味的长豆角汤。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫