营养科是指研究营养、营养需求和营养代谢的科学。营养学研究的内容包括食物营养成分、营养摄入量、人体营养代谢和营养相关疾病等。在现代社会中，越来越多的人开始关注自己的健康和饮食营养，营养科也成为研究人类健康的重要领域之一。
那么营养科具体是看什么的呢？
1. 看营养成分
营养科主要研究食物中的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。营养专家会对不同的食物进行分析，了解它们的营养成分含量、比例以及生物利用度等。通过对营养成分的了解，人们可以更好地为自己的身体提供营养，保持健康。
2. 看营养需求
营养科还研究人体对不同营养成分的需求量。人体在不同的生理状态和活动水平下，需要摄入不同比例的蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养成分，以及一定量的维生素和矿物质。营养专家会制定不同人群的食谱，确保每个人都能够得到足够的营养。
3. 看营养代谢
营养科还研究人体对不同营养成分的代谢过程。人体对不同营养成分的代谢速度不同，例如一些人对葡萄糖的代谢过程比较快，而另外一些人则相对较慢。通过研究营养代谢，营养专家可以更好地为不同人群量身定制食谱，保证每个人都能够得到相应的营养。
4. 看营养相关疾病
营养科还研究 营养相关疾病，如肥胖症、糖尿病等。通过研究这些疾病的发生机制，营养专家可以提供更好的预防和治疗方案。例如，对于肥胖症患者，营养专家会建议控制摄入的能量和脂肪，增加运动量，以达到减肥的目的。对于糖尿病患者，则需要注意葡萄糖的摄入量和控制血糖水平等。
总之，营养科是一门关于食物和人体营养的科学，涵盖了众多的学科知识与技能。通过营养科的研究，人们可以更好地了解自己的身体需求以及如何为身体提供足够的营养。在日常生活中，我们可以通过合理的饮食搭配、适度的运动和养成健康的生活方式等来保持好的健康状态。
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