芝士土豆泥是一道美味又简单的主食，可以搭配各种菜品食用，口感丰富，营养丰富。下面让我们一起来学习芝士土豆泥的做法吧！
材料：
土豆 500克
奶油 50克
牛奶 100毫升
芝士 50克
盐 适量
黑胡椒粉 适量
葱花 适量
做法：
1.首先将土豆去皮，切成小块，放入煮锅中，加入适量水，放入适量盐，煮至土豆变软烂后捞出。
2.将土豆捣成泥状，加入奶油，继续捣至均匀。
3.倒入牛奶，继续捣至充分混合。
4.将芝士切成小块，加入土豆泥中，搅拌均匀。
5.烤箱预热至180度，将土豆泥倒入烤盘中，用铲子抹平表面，撒上一些黑胡椒粉和葱花。
6.放入烤箱中，烤约10-15分钟，直到表面变金黄色，即可取出。
小贴士：
1.捣土豆时，可使用土豆泥捣碎器或者用勺子捣，这样的土豆泥口感更加细腻。
2.在加入芝士前，土豆泥的温度不要过热，否则会导致芝士融化变形。
3.烤箱火力不同，时间也会有所不同，可根据烤箱的实际情况进行调整。
4.加入黑胡椒粉和葱花可以提升口感和香气。
总结：
芝士土豆泥是一道简单又美味的主食，制作过程简单，食材容易获取，可根据个人口味进行调整，口感丰富，营养丰富。快来试试吧！
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