芝士烤虾是一道很受欢迎的海鲜料理，因为它既美味又营养。这道菜简单易做，口感香浓，是家庭聚餐和朋友聚会的不错选择。在这里，我们将为您提供一份芝士烤大虾的详细制作方法。
所需材料：
1.大虾
2.蒜末
3.洋葱末
4.西红柿酱
5.意大利面酱料
6.黄油
7.芝士
8.盐
9.黑胡椒粉
10.红辣椒
步骤：
1.将大虾剥壳，去除虾线，留下虾尾。
2.将大虾放入一碗中，加入洋葱末、蒜末、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，将所有调料涂抹在虾身上。
3.将虾放入烤盘中，放入烤箱中，以200度高温烤10分钟。
4.在烤虾的同时，取一锅，放入黄油，加入西红柿酱和意大利面酱料，搅拌均匀，加入一点点盐和黑胡椒粉，最后加入芝士。
5.将烤好的虾拿出来，撒上红辣椒，再浇上芝士酱，继续放入烤箱，以200度高温烤5分钟，直到芝士酱变成金黄色。
6.取出芝士烤虾，享用美食。
小贴士：
1.为了让虾身更鲜嫩可口，建议在调料里加入适量的柠檬汁，也可以加入少量白酒。
2.为了让芝士酱味道更加香浓，可以选择自己喜欢的芝士，如切达干酪、帕尔马干酪、蓝纹奶酪等。
3.如果您不喜欢辣味，可不加红辣椒，也可用其他辣椒代替。
总结：
芝士烤虾是一道美味又简单的海鲜料理，适合家庭聚餐和朋友聚会。您只需要购买新鲜的大虾和一些基本的调料，就能轻松制作出美味的芝士烤虾。欢迎大家尝试和分享这道美食！
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