学前营养学是针对婴幼儿时期的营养摄入进行研究的学科。其研究的重点是婴幼儿营养需求及合理饮食结构，同样也包括孕期妇女的饮食需求及其孩子的营养状况。因为儿童的身体和智力发展需要良好的营养摄入，所以学前营养学的研究对于保障儿童的健康成长至关重要。
1. 饮食均衡：学前营养学的重点是孩子的食品选择和搭配。儿童需要多样化的食品，并合理搭配，确保营养的均衡。例如，含铁质的食品（如瘦肉、豆类）可以提高孩子的免疫力和智力发展，而富含钙质的食品（如奶制品）则可以加强孩子的骨骼发育。
2. 婴幼儿母乳喂养：母乳是婴儿最好的营养来源，而且可以为婴儿提供天然、平衡的营养，对婴儿免疫力的增强也有很大的作用。因此，学前营养学的重点也包括婴幼儿母乳喂养的推广，鼓励妈妈们养成正确的喂养习惯。
3. 补充营养素：一个不良饮食习惯的孩子，可能会影响其免疫力、健康状况和智力发展。对于某些特定人群，如早产儿、出生体重偏低的婴儿等，学前营养学也将重点研究补充特定营养素的方案，帮助其顺利成长。
4. 食品安全：易致病菌、重金属和化学污染物对儿童健康的影响不容忽视。 因此，学前营养学的研究重点之一就是食品安全的保障，包括食品生产环节的规范、食品储存和加工环节的卫生等。
总之，学前营养学的研究重点是为了提供更好的饮食建议，以改善儿童的身体发育和智力发展。了解儿童的营养需求并制定营养方案，能够帮助儿童更好地消化、吸收和利用食物中的养分，从而促进健康和成长。
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