胃是人体消化的重要器官，而胃病也是现代人常见的疾病之一，如何保护胃部健康就成为了很多人关注的话题。养胃肚片汤作为一款中药汤，能够有效缓解胃部不适，舒缓肚子。下面我们来一起了解一下养胃肚片汤的做法。
材料：
1.肚片100g；
2.高丽参10g；
3.枸杞10g；
4.山药50g；
5.大枣10枚；
6.陈皮10g；
7.姜片3片；
8.红枣5枚。
做法：
1.肚片先清洗干净，切成小块，用清水泡上半小时，去腥味。
2.把高丽参、枸杞、山药、大枣、陈皮洗净备好。
3.煮水，放入肚片焯水，过冷水冲洗干净。
4.把焯好水的肚片放入锅中，加入适量清水，加入高丽参、枸杞、山药、大枣、陈皮、姜片和红枣，煮沸后改为小火煮2小时。
5.最后加少许盐调味即可。
注意事项：
1.煮汤的时间不能过短，最好超过2小时，这样有利于药材中有益物质充分释放。
2.养胃肚片汤是一款补养胃的汤品，需要长期坚持食用才能看到效果。
3.如果有胃病、肠炎等消化道疾病的人士，应该在医生指导下食用。
4.更好的做法是在食用前先用开水焯一下，避免汤中沉淀物对身体的伤害。
通过养胃肚片汤，人们可以缓解胃部不适，舒缓肚子，从而达到保护胃部健康的目的。以上就是养胃肚片汤的做法，大家可以根据自己的口味适量调整，相信通过长期食用，能够帮助大家保持良好的胃部健康。
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