热烧仙草的做法

热烧仙草的做法

热烧仙草的做法,快来试试这款清凉甜品!

热烧仙草作为夏季的一道清凉甜品,受到了广大消费者的喜爱。它的制作方法十分简单,只需几种材料和简单的步骤即可制作。下面,让我们来详细了解一下热烧仙草的做法。

材料:

烧仙草粉、水、椰浆或者炼乳、冰糖、芒果、红枣等根据口味可适量添加。

步骤:

1.将烧仙草粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,放置5分钟左右,待烧仙草粉充分吸收水分。

2.将烧仙草粉和水混合物倒入锅中,加入适量的冰糖(根据个人口味可适量增减),开小火煮至完全溶解。

3.将煮好的烧仙草液倒入模具中,可以倒入小杯子、碗、盘子等,放置冰箱中冷藏,大概需要2-3小时。

4.待烧仙草冷藏后,将芒果和红枣等配料洗净切小块备用。

5.取出冷藏好的热烧仙草,加入适量的椰浆或炼乳,再加入切好的芒果和红枣等配料即可。

小贴士:

1.烧仙草粉和水的比例尽量控制在1:4,这样可以制作出口感更加细腻的热烧仙草。

2.冰糖的用量可以根据个人口味进行适量调整,过多过少都会影响口感。

3.为了让热烧仙草更加美观,可以在模具中加入适量的花生、葡萄干、珍珠粉等材料,增加口感的层次感。

总结:

热烧仙草是夏季非常受欢迎的一道清凉甜品,在家也可以轻松自制。制作方法十分简单,只需要几种材料和简单的步骤,就可以制作出美味可口的热烧仙草。快来试试吧!

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