虾的做法婴儿健康营养的美味佳肴
虾是一种十分营养丰富的海产品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等，是宝宝和孕妇们的营养佳品。虾的做法也是多种多样的，不仅风味独特，而且营养丰富，下面就为妈妈们介绍一些简单易学的虾的做法。
一、清炒虾仁
原材料：鲜虾仁、盐、生抽、胡椒粉、姜片、葱花、花生油
做法：
1. 虾仁洗净，用盐、胡椒粉、生抽拌匀腌制10分钟。
2. 锅中倒入油，放入姜片爆香；
3. 加入葱花，煸炒出香味后，放入虾仁，大火翻炒；
4. 加入适量盐和胡椒粉翻炒，即可出锅。
二、清蒸虾
原材料：大虾、姜片、蒜瓣、葱花、盐、白胡椒粉、香油
做法：
1. 大虾洗净去头去壳，备用。
2. 将姜片、葱花、蒜瓣切末。
3. 将虾铺放在盘中，虾身开口向上，撒上适量盐和白胡椒粉。
4. 在虾身上撒上姜片、葱花和蒜末，再滴上几滴香油。
5. 蒸锅中放入凉水，加盖大火蒸10分钟即可。
三、虾饺
原材料：虾仁、中筋面粉、水、香菜、盐、胡椒粉、鸡精、姜末、蒜末
做法：
1. 将虾仁、香菜、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀，冷藏备用。
2. 将中筋面粉加入水，揉成面团，饧20分钟。
3. 将面团擀成薄皮，用饺子模将皮切成小圆皮。
4. 将虾馅包进圆皮内，捏成饺子形状。
5. 锅中倒入清水，水烧开后放入饺子，煮至浮起即可出锅。
虾是宝宝们口感鲜美的佳品，但在食用虾的时候也要注意卫生和安全。希望妈妈们可以通过以上介绍的几种虾的做法，为宝宝提供健康美味的营养佳肴。
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