癌症治疗常常需要使用化疗药物,但它不仅能够摧毁癌细胞,也会对正常细胞造成伤害,导致身体出现不同程度的副作用。因此,在进行化疗的同时,营养的摄入对于提高身体免疫系统的功能和缓解身体疲劳有重要意义。本文将讨论,癌症化疗是否需要增加营养。
一、化疗对身体的影响
化疗作为一种治疗癌症的重要手段,可以穿透细胞壁摧毁癌细胞。但是,以摧毁癌细胞为代价,化疗也会伤害正常细胞,从而产生明显的副作用,例如头发脱落、呕吐等症状。一些手术、放疗、抗癌药物以及肿瘤本身也会导致局部或全身营养失衡。
二、营养在化疗中的重要性
摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种维生素和矿物质,能够提高身体对化疗的耐受性和生命活力。让我们来了解下不同的营养素如何对癌症患者的医疗疗程发挥积极作用。
1. 蛋白质
蛋白质中的氨基酸是人体细胞和组织所需要的基本元素,而化疗时,白细胞、淋巴细胞、红细胞等也需要氨基酸来产生并使之正常发挥功能。因此,维持身体内充足的蛋白质水平可以加速细胞的合成和修复周期,降低化疗引起的免疫抑制性疾病并增强免疫功能。
2. 碳水化合物
化疗是一种高度能量消耗的治疗方式,因此高碳水化合物的饮食是化疗期间所必需的。更好的选择是选择复杂的碳水化合物,如燕麦、黑米、玉米和全麦等纤维素含量较高、消化吸收速度较慢的食物。同时,也要尽量避免糖类和油炸食品,以减少身体的负担。
3. 脂肪
脂肪是机体正常生理功能所必需的能量来源,并能提供必需的脂溶性维生素如维生素A、D、E和K。但是,需要注意的是,化疗期间,脂肪的摄入量应适度控制,过多过少都不利于身体健康。建议患者选择新鲜的脂肪含量较低的食物,如鱼、蔬菜,而避免摄入过多的高脂肪食物,如油炸食品、快餐等。
4. 维生素和矿物质
维生素和矿物质对于身体健康和癌症患者的治疗非常重要。许多维生素和矿物质能够提高患者的免疫力并降低化疗的副作用。例如,维生素C可以帮助减轻化疗引起的呕吐,强化免疫系统在抗击病毒和癌细胞侵袭方面的作用;维生素E有助于控制放射治疗和化学治疗的炎症和疼痛。
三、化疗期间应该如何饮食
在化疗过程中,身体需要更多的营养来帮助细胞修复和保持免疫力。因此,如何科学合理地饮食是癌症患者化疗期间需要注意的问题。
1. 避免油腻、辛辣等刺激性食物
在化疗期间食用过于油腻、辛辣的食物会刺激胃部,使胃肠负担加重,从而产生身体不适。
2. 多吃蔬菜水果
蔬菜水果中的纤维素和维生素能够加速细胞的修复过程,有益于身体健康。此外,许多蔬菜水果含有天然抗氧化物质和多种营养素,例如胡萝卜素、维生素A、C、E以及多种矿物质,有助于提高身体免疫力。
3. 增加蛋白质摄入量
在化疗期间,摄入足够的蛋白质,如奶制品、肉类、鱼类、豆类等可以帮助身体维持免疫力,促进细胞修复。
4. 注意水分摄入
化疗期间,由于疲劳、出汗等因素,很容易出现排汗过多,从而引起脱水症状。因此,癌症患者要适量增加水分摄入量,保持水分平衡。
总之,在化疗期间饮食方面要科学合理,营养摄入不能过多也不能过少。通过摄入含有足够营养的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的食物,可以有效提高身体的免疫力,减轻治疗时的不适症状,并有助于身体的修复和康复。