微波烤鸡翅做法

微波烤鸡翅做法

微波烤鸡翅是一种非常简单易做的家常菜肴。相比传统的烤鸡翅,微波烤鸡翅的做法更加快捷,省略了烤箱等繁琐的步骤,同时能够让鸡翅更加鲜嫩可口。下面,就让我来介绍一下微波烤鸡翅的做法吧。

一、准备材料

1、鸡翅中:500克

2、调料:生抽、料酒、黑胡椒粉、盐、姜片、蒜头、辣椒粉、白芝麻适量

二、做法步骤

1、将鸡翅中洗净,控干水分。然后在刀口处切上几刀,这样能够让调料更加容易渗入鸡肉内部,让鸡翅更加入味。

2、将姜片和蒜头切成丝备用,然后将黑胡椒粉、盐、姜丝、蒜丝、辣椒粉、生抽、料酒混合均匀,制作成调料汁。

3、将鸡翅放入大碗中,加入调料汁,用手将鸡翅和调料充分拌匀,让调料能够均匀的裹在鸡肉表面。

4、将拌好调料的鸡翅放入微波炉中,依照你的微波炉功率,烤制8-10分钟即可。如果你的微波炉功率较低,那么建议每两分钟就取出鸡翅来翻面,以免烤焦。

5、取出已经烤好的鸡翅,撒上适量的白芝麻即可上桌享用。

三、注意事项

1、切记不要在鸡翅上倒入过多的调料,否则会导致味道过于浓烈,影响口感。

2、烤制过程中,记得要每隔一段时间就取出来翻面,以便让鸡翅更加均匀的受热,避免出现烤焦的情况。

3、如果你的微波炉功率比较低,那么建议将烤制时间适当延长,以确保鸡翅能够烤的熟透。

总之,微波烤鸡翅是一道非常简单易做的家常菜肴,不需要太多的烹调技巧,只需要选择好材料,注意烤制过程中的小细节,就能够轻松做出一道美味又健康的鸡肉美食了。

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