杏仁奶露是一道非常受欢迎的饮品，不仅味道好，还有丰富的营养成分。在炎炎夏日，喝一杯凉爽的杏仁奶露，既解渴又滋润，是一种非常享受的感觉。下面我们来介绍一下杏仁奶露的做法。
材料：
1.新鲜的生杏仁200克
2.水600克
3.冰糖适量
4.鲜牛奶适量
步骤：
1.将生杏仁用清水洗净后放入锅中，加入足够的水，焯水煮开，煮5分钟后捞出。
2.将焯过水的杏仁放入料理机中打成细腻的杏仁浆。
3.将杏仁浆倒入滤网中，用凉水冲洗杏仁渣，直到将杏仁浆完全滤出。
4.将滤出的杏仁浆倒入锅中，加入适量的冰糖，煮至冰糖完全溶解。
5.将煮好的杏仁浆倒入杯中，加入适量的鲜牛奶。
6.最后，放入适量的冰块即可。
小贴士：
1.如果家中没有料理机，可以用搅拌机代替，不过效果会略有不同。
2.杏仁奶露的甜度可以根据个人口味随意调整。
3.喜欢更加香浓的杏仁奶露可以在步骤5中加入适量的杏仁粉。
总结：
杏仁奶露是一道简单又营养的饮品，制作过程也非常容易。不仅可以消暑解渴，还有丰富的营养成分，对身体有很好的滋补作用。以上就是杏仁奶露的做法，大家可以在家中尝试一下，享受美味的同时也为身体健康加分。
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