南瓜饼是秋季最受欢迎的糕点之一，不仅味道美味，而且富含营养。今天我们将介绍如何做一款牛奶健康南瓜饼。这个食谱不仅易于制作，而且能够让您享受美味的南瓜饼，同时也能为您的身体注入各种必需的营养。
材料：
– 南瓜 500克
– 奶油 60克
– 低筋面粉 150克
– 白砂糖 100克
– 牛奶 100毫升
– 鸡蛋 2个
– 泡打粉 5克
制作过程：
1.将南瓜去皮去籽，切成小块，放入锅中蒸熟。蒸熟后用勺子将南瓜搅成泥状备用。
2.在一个大碗中加入白砂糖和奶油，用搅拌器或手动搅拌器打软。
3.在碗中添加蒸熟的南瓜泥，继续搅拌至均匀。
4.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
5.将低粉和泡打粉混合在一起，过筛，加入碗中，继续搅拌。
6.最后加入牛奶，搅拌成为面糊。
7.将平底锅放在炉子上，加入适量的油。小火加热。
8.用勺子将面糊舀出，倒入锅中，稍微把锅摇晃一下，让面糊均匀铺开。
9.将饼烤至两面金黄色即可。
小贴士：
1.面糊不宜太稠，否则南瓜饼会很难熟透。
2.焦糖化糖味道很棒，如果您想要让南瓜饼更甜美，可以在煎饼时把糖放进去。
3.如果您不喜欢南瓜的口感，可以用红薯、胡萝卜或其他的蔬菜代替南瓜。
成品效果：
这款牛奶健康南瓜饼营养丰富，含有维生素A、维生素C、硒等营养成分。它不仅味道美味，而且非常适合孩子和老人食用。如果您想要吃到更健康的南瓜饼，不妨试试这个食谱。
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