
汤丸子是一道非常传统的中国菜肴。它的香味扑鼻,汤汁清爽,非常适合家庭聚餐或朋友聚会。汤丸子的材料非常简单,做法也不复杂。今天,我将为大家介绍一下氽汤丸子的做法。
材料:
1. 猪肉馅
2. 生抽
3. 料酒
4. 葱花
5. 花生油
6. 大葱
7. 姜
8. 酱油
9. 鸡蛋
10. 面粉
做法:
1. 准备材料。
2. 将猪肉馅倒入一个大碗中。
3. 加入生抽和料酒。
4. 加入葱花。
5. 用手把所有材料搅拌均匀。
6. 加入花生油。
7. 再次搅拌,使所有材料混合在一起。
8. 加入大葱和姜。
9. 再次搅拌,使所有材料混合在一起。
10. 加入酱油。
11. 将面粉倒入一个大碗中。
12. 加入鸡蛋。
13. 用手将面粉和鸡蛋搅拌均匀。
14. 将馅料搓成小丸子。
15. 将面粉和鸡蛋混合物倒入一个大碗中。
16. 加入适量的水。
17. 用筷子搅拌,直到混合物变成糊状物。
18. 将糊状物倒入一个平底锅中。
19. 切成小块,并将丸子放入锅中。
20. 等待几分钟,直到丸子浮出水面。
21. 将汤丸子捞出放入碗中。
22. 淋上适量的油。
23. 撒上葱花。
24. 汤丸子就做好了!可以与家人或朋友一起品尝。
总结:
氽汤丸子的做法非常简单,材料也很容易找到。只要您按照这个步骤来做,就可以很快地享受到美味的汤丸子。希望这篇文章能对您的做饭有所帮助。
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