猕猴桃是一种常见的水果，大受欢迎。它外表呈现松软的羽毛状，鲜艳的黄绿色使人们不能忽视它。但除此之外，猕猴桃还拥有许多健康的功效和作用。下面我们就来详细了解一下猕猴桃的营养功效和作用。
一、猕猴桃的营养成分
猕猴桃含有大量优质的营养成分如维生素C、维生素E、维生素K、绿原酸、果胶、叶黄素等等。其中，维生素C是猕猴桃的特色。研究发现，同等重量的猕猴桃果肉比橙子所含维生素C还多三倍。
二、猕猴桃的营养功效
1、促进消化
猕猴桃中含有丰富的膳食纤维和果胶等，可以刺激肠胃蠕动和消化，促进食物在肠道中的排泄，增加排泄物体积，缩短食物在肠道中的停留时间，降低肠道对毒素和有害物质的吸收，有利于肠道健康。
2、提高免疫力
猕猴桃中含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化作用。抗氧化可以减少自由基对细胞造成的损害，保护细胞。同时，研究证明，维生素C还可以促进免疫细胞的数量和活性，并增强体内的免疫力。
3、促进消脂减肥
猕猴桃中含有丰富的绿原酸，可以促进脂肪酸的氧化和代谢，有助于减少脂肪的积累和控制体重。糖尿病患者也可以适量食用猕猴桃，因为其中含有的绿原酸可以帮助降低血糖。
三、猕猴桃的作用
1、美容养颜
猕猴桃含有丰富的维生素C和叶黄素等抗氧化成分，可以帮助消除自由基，抑制黑色素的形成，防止皮肤老化，维持肌肤弹性和光泽。
2、预防贫血
猕猴桃是一种富含铁质的水果。适量食用猕猴桃可以预防贫血，增强抵抗力和活力，减轻疲劳感。
3、缓解压力
猕猴桃中含有的柠檬酸和绿原酸可以帮助身体排除多余的垃圾和毒素。排毒不仅有助于保持身体健康，也可以缓解身体疲劳和精神压力。
综上所述，猕猴桃有很多优质的营养成分，具有多种健康功效和作用。不过，猕猴桃有些人过敏，敏感体质的人还是要慎重食用。此外，为了充分发挥猕猴桃的保健作用，我们还应该控制食用量，不要过量食用。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 