美味可口的西红柿鸡肉汤的做法
西红柿鸡肉汤是一道美味可口的汤品，它既营养又健康。今天我就来介绍一下这道汤的做法，让大家也能在家里轻松地做出这道美味的汤品。
材料：
1. 鸡腿肉：500克
2. 西红柿：2个
3. 洋葱：1个
4. 胡萝卜：1根
5. 大葱：1根
6. 姜：1块
7. 蒜：3瓣
8. 食用油：适量
9. 盐：适量
10. 白胡椒粉：适量
11. 酱油：适量
12. 清水：适量
步骤：
1. 将鸡腿肉切成小块，用开水烫一下去除血水。然后用清水洗净备用。
2. 西红柿洗净后切成小块，洋葱和胡萝卜也分别切成小块备用。
3. 大葱切成段，姜切成片，蒜切成末备用。
4. 热锅凉油，将大葱、姜、蒜放入锅中爆香。
5. 加入鸡肉煸炒，煸炒至肉色变白。
6. 加入西红柿，洋葱和胡萝卜，继续煸炒。
7. 加入适量清水，煮开后转小火，煮至鸡肉变软，汤汁变浓稠即可。
8. 最后加入盐、白胡椒粉和酱油调味即可。
小贴士：
1. 可以根据个人口味加入一些调味料，如黑胡椒粉、糖等。
2. 如果觉得汤汁不够浓稠，可以适当加入一些淀粉水。
3. 此汤可以搭配饭菜一起食用，口感更佳。
总之，西红柿鸡肉汤是一道美味可口的汤品，它不仅能增加营养，还可以提高人体免疫力。大家可以试着做一下，品尝一下它的美味。
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