烤箱甜品的做法——美味又简单
烤箱甜品作为一种受欢迎的甜品制作方式,其所需的材料简单易得,制作过程也非常简单,甚至不需要太多的烹饪经验。在本文中,我们将介绍几种简单易制作的烤箱甜品,让你在家中也能享受美味的甜品。
一、巧克力蛋糕
材料:
1. 巧克力:120克
2. 黄油:120克
3. 细砂糖:120克
4. 鸡蛋:2个
5. 低筋面粉:60克
6. 可可粉:20克
制作步骤:
1. 烤箱预热至180℃。
2. 在碗中加入巧克力和黄油,放入微波炉中加热,直到两者完全融化。
3. 在另一个碗中加入细砂糖,鸡蛋,低筋面粉和可可粉,混合均匀。
4. 将巧克力和黄油的混合物倒入另一个碗中,搅拌均匀。
5. 将混合物倒入烤盘中,放入烤箱中烤20分钟。
二、草莓乳酪蛋糕
材料:
1. 饼干碎屑:200克
2. 黄油:60克
3. 软质奶酪:250克
4. 细砂糖:100克
5. 鸡蛋:2个
6. 香草精:1茶匙
7. 新鲜草莓:100克
制作步骤:
1. 烤箱预热至180℃。
2. 将饼干碎屑和黄油混合,放入烤盘中压平。
3. 在另一个碗中混合软质奶酪,细砂糖,鸡蛋和香草精。
4. 将混合物倒入烤盘中,放入烤箱中烤20分钟。
5. 在蛋糕上放上草莓,继续烤10分钟。
三、苹果馅饼
材料:
1. 薄荷饼干碎屑:200克
2. 黄油:60克
3. 苹果:2个
4. 细砂糖:50克
5. 柠檬汁:2汤匙
6. 肉桂粉:1茶匙
制作步骤:
1. 烤箱预热至180℃。
2. 将薄荷饼干碎屑和黄油混合,放入烤盘中压平。
3. 切成小块的苹果放入碗中,加入细砂糖,柠檬汁和肉桂粉,混合均匀。
4. 将混合物倒入烤盘中,放入烤箱中烤30分钟。
四、酸奶蛋糕
材料:
1. 饼干碎屑:200克
2. 黄油:60克
3. 酸奶:250克
4. 细砂糖:80克
5. 鸡蛋:2个
6. 柠檬汁:1汤匙
制作步骤:
1. 烤箱预热至180℃。
2. 将饼干碎屑和黄油混合,放入烤盘中压平。
3. 在另一个碗中混合酸奶,细砂糖,鸡蛋和柠檬汁。
4. 将混合物倒入烤盘中,放入烤箱中烤25分钟。
总结:
烤箱甜品的制作方式简单,材料易于获取,而且可以随心所欲地搭配个人喜好的食材。试试这些美味简单的烤箱甜品,给你的味蕾带来绝佳的享受。