
豆浆机山药汁–营养美味双丰收
豆浆机山药汁是一道营养丰富、口感细腻、制作简便的健康饮品,深受广大消费者喜爱。下面分享一下制作豆浆机山药汁的做法和相关知识。
一、豆浆机山药汁的做法
所需食材:
– 山药:200克
– 牛奶:适量
– 红枣:适量
– 冰糖:适量
制作步骤:
1.山药去皮,切成小块。将山药块放入豆浆机中,加入适量的水,打成细腻的山药泥。
2.将山药泥倒入锅中,加入适量的水,开火煮沸,转小火煮20分钟,至山药香味浓郁。
3.放入红枣和适量的冰糖,再次开火,转小火煮10分钟。熄火后待其自然冷却,最好闷一段时间,让山药汁充分吸收红枣和冰糖的香甜味。
4.将煮好的山药汁过滤掉渣,加入适量的牛奶,搅拌均匀即可。
二、豆浆机山药汁的营养价值
1.山药:富含多种营养物质,如淀粉、蛋白质、维生素C、钾、磷、镁等。山药具有健脾开胃、补肾固精、补血安神的功效,尤其适合脾胃虚弱、消化不良、贫血等人群食用。
2.牛奶:是一种优质的蛋白质来源,含有大量的钙、锌、磷等矿物质和维生素B2、B12、D等营养物质。喝牛奶有助于促进骨骼发育和身体健康。
3.红枣:性温味甘,功能补中益气、养血安神、缓解疲劳、改善贫血等。中医认为常食红枣能滋阴润燥,提高免疫力,是一种理想的食疗佳品。
4.冰糖:营养丰富,含有葡萄糖、果糖、蔗糖等多种糖类。冰糖性微寒,有清热润肺、解毒消炎的功效,适合热性体质或肺部易受寒凉刺激的人群食用。
三、豆浆机山药汁的注意事项
1.制作山药汁时,最好先将山药泥在豆浆机中打散,再加入适量的水煮沸,这样能保证山药的营养成分充分释放。
2.在加红枣和冰糖时,最好选择红枣和冰糖的品质好的原材料,以免影响山药汁的口感和营养价值。
3.加入牛奶时,最好先将牛奶加热至温热状态,再加入山药汁中搅拌均匀。
4.豆浆机山药汁是一种营养丰富的饮品,但也不适合过度食用。建议每周食用1-2次,且每次饮用的量不要过多。
总之,豆浆机山药汁是一道营养美味的健康饮品,既能满足人们对美味的追求,又能为人们的健康保驾护航。大家可以按照上述做法尝试制作,在享受美味的同时也为自己的健康加分。