对于许多孩子来说,吃虾是一件非常有趣的事情。不仅可以锻炼他们的动手能力,还可以享受美味的虾肉。今天,我们来分享一些孩子吃虾的做法,让您的孩子可以更好地享受虾的美味。
1. 红烧虾
红烧虾是一道非常受孩子们欢迎的菜品,虾肉鲜嫩,甜味鲜美,色香味俱佳。下面是红烧虾的简单做法。
材料:
中虾500克,姜蒜适量,酱油、糖、料酒、生抽适量,鲜汤300毫升。
步骤:
1)将虾洗净沥干水分备用。
2)将姜蒜切末备用。
3)热锅凉油,加入姜蒜炒香。
4)加入酱油、糖、料酒、生抽炒匀,倒入鲜汤烧开。
5)放入虾煮熟即可。
2. 清蒸虾
清蒸虾是一道比较健康的虾做法,清淡的味道非常适合孩子们。下面是清蒸虾的简单做法。
材料:
生虾500克,葱姜适量,盐、味精适量。
步骤:
1)虾去壳,去虾线,洗净沥干水分备用。
2)葱姜切丝,铺在虾上。
3)锅中加水烧开,放入蒸笼,将虾放入蒸笼中蒸10分钟即可。
4)取出虾,撒上盐、味精即可。
3. 蒜蓉虾
蒜蓉虾是一道非常美味的虾做法,爽口的虾肉和香蒜的味道非常搭配。下面是蒜蓉虾的简单做法。
材料:
中虾500克,蒜末适量,盐、糖、鸡精适量,料酒适量。
步骤:
1)虾去头、去尾、去壳,留虾尾备用。
2)将虾放入盆中,加入盐、糖、鸡精、料酒腌制10分钟。
3)热锅凉油,加入蒜末炒香。
4)加入虾炒匀,翻炒至虾变色。
5)出锅前撒上葱花即可。
4. 炸虾球
炸虾球是一种受孩子们喜爱的小吃,金黄的外皮和鲜美的虾肉非常美味。下面是炸虾球的简单做法。
材料:
中虾500克,面粉、玉米淀粉适量,盐、糖适量,鸡蛋1个,食用油适量。
步骤:
1)虾去壳去虾线,剁成泥。
2)加入面粉、玉米淀粉、盐和鸡蛋调匀。
3)将虾泥揉成球状,放在油锅中炸至金黄色即可。
4)出锅前撒上糖即可。
总结
孩子吃虾是一种非常有趣的体验,不仅可以锻炼他们的动手能力,还可以享受美味的虾肉。以上介绍的几种虾做法都非常简单易学,您可以根据孩子的口味进行调整,让孩子们吃得更开心、更健康。