颈椎病是一种常见疾病,主要是由于长期的不良姿势和过度使用颈部肌肉引起的颈部骨骼和软组织的慢性炎症。颈椎病在生活中十分常见,很多人都有这方面的困扰。那么,如何缓解颈椎病呢?除了进行物理治疗之外,食疗也是一种十分重要的方法。下面就为大家介绍几款适合颈椎病人食用的粥类。
一、红枣桂圆粥
红枣桂圆粥是一款具有营养丰富、适合大众食用的健康粥品,对于颈椎病患者来说也是一个不错的选择。红枣和桂圆都具有补血、养心、安神的功效,可以调节身体气血和神经系统的功能,缓解颈椎病的症状。而粳米则可以调理胃肠,缓解消化不良的症状。
制作方法:
1. 将红枣、桂圆洗净备用。
2. 将粳米清洗干净,加入适量的清水。
3. 开火煮沸后转小火慢炖。
4. 待粳米煮至糯软,加入红枣和桂圆。
5. 煮至红枣、桂圆都变软,即可关火。
二、豆浆莲子粥
豆浆莲子粥是一款适合早餐或点心时食用的粥品。豆浆富含多种营养素,可以提高免疫力,防止颈椎病引发的疾病和症状。莲子则具有滋肾清热、祛湿止痛的功效,能够帮助缓解颈椎病的发作。
制作方法:
1. 将莲子洗净,加入适量的水煮至熟透。
2. 取出莲子,留下莲子水备用。
3. 将豆浆放入锅中加入适量的莲子水,煮至沸腾。
4. 将煮熟的莲子加入豆浆中,搅拌均匀。
5. 关火,稍加冷却即可食用。
三、糯米薏米粥
糯米薏米粥是一种比较清淡的粥品,而且能起到温中散寒和滋阴润燥的作用。其中,薏米还能够帮助体内排出湿气,达到止痛的效果。适量食用可以缓解颈椎病患者因寒凉或湿气引起的疼痛和不适。
制作方法:
1. 将糯米和薏米淘洗干净。
2. 加入适量的水,开火煮沸。
3. 煮至米粒熟烂,粥汁变得稠密。
4. 关火,稍加冷却即可食用。
颈椎病人粥类不仅营养丰富,而且易于消化吸收,适合颈椎病患者食用。当然,在食用粥类的时候也需要注意,建议每日餐量适量,多喝水,多吃新鲜蔬菜水果,配合适当的运动和物理治疗,才能更好地缓解颈椎病的症状。