八寸派的做法君之：打造美味可口的八寸派
作为一款甜点，八寸派不仅有着美味的口感，还有着丰富的营养成分，受到了许多食客们的喜爱。如果你也想尝试制作一款美味可口的八寸派，那么本文将为您介绍一份简单易懂的八寸派的做法。
一、材料准备
制作八寸派所需要的材料有：
1.低筋面粉200克
2.糖粉50克
3.无盐黄油50克
4.鸡蛋一个
5.香草精少许
6.盐少许
7.蓝莓果酱适量
8.淡奶油200克
9.糖粉50克
二、制作步骤
1.准备材料
将低筋面粉、糖粉、无盐黄油、鸡蛋、香草精和盐准备好，放在一个干净的盆内备用。
2.混合面粉和黄油
将低筋面粉和无盐黄油混合在一起，用手指轻轻地揉捏，直至面粉和黄油混合均匀，成为一个松散的面团。
3.添加糖粉和鸡蛋
将糖粉和鸡蛋一起打散，然后倒入面团中搅拌均匀。
4.加入香草精和盐
将少量香草精和盐倒入面团中，搅拌均匀。
5.揉面
将搅拌后的面团放在案板上，揉至光滑。将揉好的面团放入冰箱中冷藏30分钟。
6.擀面团
将冷藏后的面团取出，放在案板上，用擀面杖擀成薄片。
7.烤制
将擀好的面片放入8寸的烤盘中，将面片揉压至合适的形状，并在表面切出几个小口，然后放入预热至175度的烤箱中烘烤15分钟左右。
8.制作馅料
将淡奶油和糖粉混合在一起，用电动打蛋器打至成奶油状。
9.制作八寸派
将烤制好的八寸派取出，抹上蓝莓果酱，再将淡奶油均匀地铺好，最后再在表面撒上少量糖粉即可。
三、小贴士
1.面团宜冷藏30分钟，这样可以让面团更加坚硬，方便擀面。
2.在擀面团之前，将面团按成饼状，这样可以使擀面团更加容易。
3.八寸派的烤制时间要根据不同烤箱来进行调整，以达到最佳的烤制效果。
四、总结
八寸派作为一款美味可口的甜点，深受许多食客们的喜爱。制作八寸派并不难，只需要准备好材料，按照上述步骤进行操作，就可以制作出一款美味可口的八寸派了。希望本文能对您有所帮助，快来尝试制作一下吧！
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