黑米是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、纤维素和多种维生素，被誉为“黑色营养师”。而黑芝麻和黑豆都是优质的食材，富含矿物质和抗氧化物质，有助于强身健体。核桃更是富含不饱和脂肪酸和多种必需营养素，被誉为“脑黄金”。
今天我要分享的是黑米黑芝麻黑豆核桃糊的做法。这款糊汁口感细腻，营养丰富，适合早餐或下午茶时食用。接下来，让我们一起来学习制作这道美食吧！
材料准备：
黑米100克
黑芝麻30克
黑豆50克
核桃50克
红糖适量
水适量
步骤一：准备材料
将黑米、黑芝麻、黑豆和核桃分别清洗干净。将黑米和黑豆浸泡在清水中，浸泡时间为2个小时。将黑芝麻和核桃研磨成细粉备用。
步骤二：煮糊汁
将浸泡好的黑米和黑豆放入煮锅中，倒入适量的水，水的量要略高于米豆的表面。加盖煮沸后，转至小火慢炖，煮至米豆变软烂，熄火。
步骤三：拌入黑芝麻和核桃粉
将煮好的黑米黑豆糊汁倒入搅拌机中，搅拌成细腻的糊状物。将黑芝麻和核桃粉分别加入，继续搅拌混合均匀。
步骤四：添加红糖
将黑米黑芝麻黑豆核桃糊倒入煮锅中，倒入适量的红糖，根据个人口味适量调整。继续煮沸搅拌至糊汁颜色均匀。
步骤五：出锅
将黑米黑芝麻黑豆核桃糊汁装入碗中，可以根据自己的口味添加适量果仁或水果作为装饰。最后，一碗健康美味的黑米黑芝麻黑豆核桃糊就制作完成了！
这道黑米黑芝麻黑豆核桃糊不仅美味可口，还充满了各种营养成分。黑米富含纤维素和多种维生素，有助于促进肠道蠕动和增强免疫力；黑芝麻和黑豆富含矿物质和抗氧化物质，有助于预防老化和促进血液循环；核桃则富含不饱和脂肪酸和多种必需营养素，有助于提高大脑功能和预防心血管疾病。因此，这道美食不仅美味可口，还有助于保持健康。
总之，黑米黑芝麻黑豆核桃糊是一道健康美味的营养佳品，不妨在家里尝试制作一下吧！
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫