烤箱肉馕的做法
烤箱肉馕是一道来自于新疆的特色美食，其口感独特，香酥可口，深受广大网友的喜爱。想要在家也能够享受到这道美食的美味，那么就跟着我一起学习如何用烤箱制作出美味的肉馕吧！
所需材料：
1. 面粉 500克
2. 牛肉末 300克
3. 洋葱 1个
4. 青椒 1个
5. 红椒 1个
6. 盐 适量
7. 白胡椒粉 适量
8. 酱油 适量
9. 食用油 适量
10. 清水 适量
制作过程：
1. 将面粉倒入大碗中，加入适量的清水，揉成面团。揉好的面团需要放置在室温下醒面约一个小时，让面团变得更加松软。
2. 在制作馅料的时候，我们需要将洋葱、青椒以及红椒都洗净，切成小块备用。将牛肉末放入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉以及酱油进行搅拌。随后倒入少量的食用油，搅拌均匀。
3. 将准备好的馅料均匀地分配到面团中心部份上，然后将面团的四周向中间叠起，捏成包裹馅料的面团球。
4. 烤箱需要预热约10分钟左右，预热温度为200度。将醒好的肉馕放入烤箱中，将烤箱的温度调整到180度，烤制时间大约为20分钟左右。
5. 等到肉馕表面呈现金黄色时，就可以取出来了。用刀将肉馕分成两半，然后再将它们从中间分开，让馅料露出来。
6. 最后，将肉馕配上适量的酱汁和蔬菜，即可开吃！
小贴士：
1. 在揉面的时候，可以适当加入干粉奶或者鸡蛋液，以便让面团更加松软。
2. 在准备馅料的时候，可以将胡萝卜丝、姜末和蒜末等调味料加进去，制作出口感更佳的肉馕。
3. 烤箱的温度和烤制时间需要根据个人口感和烤箱的型号进行适当调整。
总结：
通过以上的制作方法，我们就可以很轻松地在家中制作出美味的烤箱肉馕了。不仅口感独特，而且制作过程也很简单。如果你也想尝试一下制作肉馕，就不妨试试这个方法吧！
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