杯子小蛋糕的做法：美味又方便
小蛋糕作为一种美味可口的点心，不仅深受孩子们的喜爱，而且也成为了成年人们的心头好。它有着柔软的口感和甜蜜的味道，而且还有各种不同的口味可供选择。现在，杯子小蛋糕已成为了一种非常受欢迎的小蛋糕制作方式，它不仅方便，而且制作简单。
杯子小蛋糕做法简介
所需材料：
– 糖，100克
– 鸡蛋，2个
– 牛奶，120ml
– 面粉，120g
– 泡打粉，1小勺
– 盐，1/4小勺
– 黄油，60克
做法步骤：
1. 加糖和鸡蛋在一个碗中混合，搅拌直到混合均匀，然后将牛奶倒入混合物中。
2. 将面粉、泡打粉和盐混合在一个碗中，然后将混合物筛入混合物中，搅拌直到混合均匀，让面糊变得光滑。
3. 在小杯子中涂抹一层黄油。将面糊倒入小杯子中，倒约2/3满。
4. 将装有面糊的小杯子放入烤箱中，并以160°C的温度烤约20-25分钟。
5. 检查小杯子中的蛋糕是否烤好，如果可以从蛋糕上插入一个牙签，牙签上没有沾到面糊，那么蛋糕就烤好了。
6. 取出烤好的小杯子，让小蛋糕冷却。
杯子小蛋糕的优点
杯子小蛋糕的好处是，制作非常简单，而且可以随时制作，不需要烤盘和其他的设备。这种制作方式还可以控制小蛋糕的大小，减少食品浪费。此外，小杯子的可爱外观也非常受欢迎，适合在派对或聚会中分享。
杯子小蛋糕的变化
杯子小蛋糕有多种变化，比如将巧克力、蓝莓或树莓加入面糊中，可以增加小蛋糕的香味和口感。还可以在小蛋糕上加上奶油、鲜果或者是巧克力酱，让杯子小蛋糕变得更加美味。
小结
总体而言，杯子小蛋糕是一种美味又方便的制作方式，可以随时制作，而且制作过程简单。小蛋糕的口感和味道非常好，适合孩子和成年人食用。如果你还没有尝试过杯子小蛋糕制作，不妨试一试，相信你也会爱上这种美味的小蛋糕。
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