抹茶吐司的做法烤箱——打造美味甜品
关键词：抹茶吐司烤箱
抹茶吐司是一款特别受欢迎的甜点，它的制作过程虽然有些繁琐，但是成品却非常好吃，深受大家的喜欢。今天，我们就来介绍一下抹茶吐司的做法烤箱，让大家也可以来尝试制作一下这款美味。
材料：
高筋面粉300克、鸡蛋2个、细砂糖60克、盐3克、牛奶120ml、黄油30g、抹茶粉30g、酵母5g、开水适量。
制作步骤：
1.先准备好所有的原料，将抹茶粉倒入碗中，加入适量开水，用筷子搅拌均匀，冷却备用。
2.取一个大碗，将高筋面粉、酵母、细砂糖、盐搅拌均匀。
3.在面粉中心挖一个小坑，放入两个鸡蛋，加入牛奶搅拌均匀。
4.将黄油切成小块，加入面粉中，搅拌均匀。
5.将抹茶水倒入面粉中，搅拌均匀，直至成为一团柔软的面团。
6.将面团取出来，放在案板上，用手揉捏几分钟，直至面团变得有弹性。
7.将面团放入盆中盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，至面团体积增大2倍。
8.将面团取出来，揉成一条，分成3份，分别揉成3个小球。
9.将小球放入烤箱，烤制20分钟，即可。
小贴士：
1. 面团需要发酵，可以放在微波炉或者烤箱里面发酵，不要放在太冷或者太热的地方。
2. 烤箱需要预热至180度，放入面团之前，要先将面团放入烤盘中。
3. 烤的时间需要根据烤箱的温度和面团的大小而定，可以用牙签来检查面团是否熟透。
4. 可以在面团表面刷上一点蛋液，可以让面团表面更光滑。
总结：
抹茶吐司的做法烤箱虽然看起来会稍微有点麻烦，但是只要耐心制作，就一定可以制作出美味可口的抹茶吐司。不过在制作过程中，需要注意一些细节，比如面团的发酵时间、烤箱的温度等，这样才能让成品更加美味。希望大家能够喜欢这款甜品，并且可以来尝试一下。
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