学会了这些糕点做法，让你成为厨房甜点达人！
糕点做法是家庭厨房中常见的一种甜点制作方式。它们可以是每天的甜点，也可以是节日、生日或其他特殊场合的美食。在这里，我们将为大家介绍几种简单易学的糕点做法，让你成为一名优秀的厨房甜点达人！
一. 红豆糯米糍
材料：糯米粉、红豆沙、白糖、开水
制作流程：
1. 将糯米粉、白糖和开水混合搅拌成糰。
2. 将红豆沙分割成小块。
3. 用保鲜膜包裹住糯米糰，擀成小薄饼。
4. 将红豆沙块放置于糯米饼中间，包裹好。
5. 煮水，将包好的糯米糍放入水中煮熟捞出即可。
二. 叉烧酥
材料：面粉、鸡蛋、糖、奶油、叉烧肉、盐、水
制作流程：
1. 将面粉、蛋黄、糖和奶油混合在一起揉成面团。
2. 将面团分割成小块并搓成小球。
3. 叉烧肉切成小块并炒熟。
4. 把炒熟的叉烧肉碾成细碎的肉馅。
5. 将肉馅和盐混合在一起。
6. 用手压扁面团与肉馅混合。
7. 在烤盘上用蛋清刷上一层，放入预热烤箱中烤制即可。
三. 芒果慕斯蛋糕
材料：饼干粉、牛奶、芒果、吉利丁片、糖
制作流程：
1. 将饼干粉、糖和牛奶混合搅拌成糊。
2. 在模具底层倒入饼干糊，压实。
3. 将芒果打成泥状。
4. 将吉利丁片加热化成液体。
5. 将吉利丁液倒入芒果泥里，混合均匀。
6. 将芒果泥倒入饼干糊上，冷藏。
7. 取出即可食用。
以上是三种常见的糕点做法，不需要大量时间或复杂的技巧，任何人都可以在家中轻松制作出美味的糕点。在制作糕点时，请记住精准的配方和技巧，这样才能确保糕点的口感和质量。本文提供的糕点做法只是其中的一部分，希望大家可以进一步探究更多的糕点制作技巧，创造更多适合自己口味的甜点佳作！
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