如何自制美味健康的冰棍?
夏日来临,你是否也开始想着吃冰棍解暑呢?市面上的冰棍品种繁多,但是很多都含有较高的糖分和添加剂,对身体并不健康。那么,为什么不尝试自制冰棍呢?下面,我将为大家介绍几种简单易做的自制冰棍的方法。
一、水果冰棍
1. 材料:水果(草莓、蓝莓、芒果等),酸奶或牛奶,蜂蜜适量,冰棒模具。
2. 制作方法:
(1)将水果洗净去皮,去籽或去核,切成小块,用搅拌机打成泥状。
(2)将泥状的水果加入适量的酸奶或牛奶中,加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀。
(3)将混合好的液体倒入冰棒模具中,放入冰箱冷冻4-6小时即可。
二、巧克力冰棍
1. 材料:牛奶,可可粉,白砂糖,巧克力酱,冰棒模具。
2. 制作方法:
(1)将牛奶倒入锅中,加入适量可可粉和糖,用小火煮至糖完全融化。
(2)将煮好的巧克力液倒入冰棒模具中,加入巧克力酱,搅拌均匀。
(3)将冰棒模具放入冰箱中冷冻4-6小时或过夜,待冷冻好后取出即可食用。
三、芝士冰棍
1. 材料:奶油芝士,牛奶,白砂糖,冰棒模具。
2. 制作方法:
(1)将奶油芝士放入碗中,加入适量牛奶搅拌均匀。
(2)加入适量糖调味,搅拌至糖完全溶解。
(3)将混合好的液体倒入冰棒模具中,放入冰箱冷冻4-6小时即可。
以上三种冰棍制作方法简单易行,而且材料易得,重要的是不含任何添加剂,口感和味道也可根据自己的喜好进行调整,健康又美味,适合全家人一起制作享用。
小提示:制作冰棍时,可以在液体中加入果干、坚果等健康食材,既增加了口感,也能增加营养。另外,冰棍模具可以选择多种形状和大小,定制属于自己风格的冰棍。
总之,自制冰棍不仅营养健康,而且有趣又省钱,大家不妨一试。
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