10分钟快速简单饼干做法，让你轻松解决小零食问题！
关键词：饼干做法
在忙碌的工作中，我们总会有些小饿急，这时候一些小零食就是我们的救星。然而市面上的饼干品种繁多，常常会让我们挑花了眼，而且还有着添加剂的烦恼。那么，我们来试试自己动手做些饼干，既能够解决小零食问题，又能够健康营养，何乐而不为呢？
十分钟快速简单饼干做法：
材料：
面粉 150克
白砂糖 50克
黄油 100克
鸡蛋 1个
泡打粉 1茶匙
葡萄干或者巧克力豆适量
步骤：
1.将黄油切成小块，放到容器中。将白砂糖放入黄油中，用打蛋器搅拌均匀。
2.将面粉、泡打粉混合在一起，筛入1中容器中。继续搅拌均匀。
3.加入鸡蛋，继续搅拌。
4.在面团中加入葡萄干或者巧克力豆，搅拌均匀。
5.将面团揉成球状，放在保鲜膜中，放入冰箱中冷藏20分钟，让面团更加容易成型。
6.将面团捏成小块，压扁成饼干形状。
7.将饼干放到预热至180℃的烤箱中，烤制约12分钟左右。
8.等到饼干表面呈现金黄色或者想要的颜色时，就可以拿出来了。放置冷却后即可食用。
小技巧：
1.如果你不喜欢甜度过高的饼干，可以适当减少白糖的用量。
2.如果想要口感更为松软，可以加入牛奶。
3.如果没有葡萄干，可以改为加入其他坚果或者水果干，或者巧克力豆。
总结：
通过以上简单的十分钟快速饼干做法，我们可以发现，自制饼干并不是一件难事。由于自制的饼干不含添加剂，而是选用健康原材料制作，所以口感和营养更加符合人们的需要。从头开始动手制作，掌握天然食材的使用，能够让我们更好地了解食品的营养成分，同时也能够将这个小零食内化为自己的生活方式，这样既节约时间，又能够做到更加健康。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫