海鲜披萨是一道深受人们喜爱的美食，它的口感独特，味道鲜美，营养丰富。下面，我们来介绍一下海鲜披萨的做法，让大家能够在家里轻松制作出美味可口的海鲜披萨。
材料准备：
1、面团：高筋面粉250克、温水120毫升、糖10克、盐5克、酵母5克、橄榄油15毫升。
2、酱料：西红柿酱、蕃茄酱、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
3、海鲜：虾仁、蟹肉、鱿鱼丝、墨鱼丝。
4、蔬菜：洋葱、青椒、红椒、蘑菇。
5、芝士：马苏里拉芝士、帕马森芝士。
步骤：
1、将高筋面粉、糖、盐、酵母混合在一起，慢慢加入温水，揉成面团。放在温暖的地方醒发1小时。
2、将蔬菜切成小块，用适量的橄榄油爆炒至熟烂，备用。
3、将虾仁、蟹肉、鱿鱼丝、墨鱼丝焯水沥干备用。
4、将西红柿酱、蕃茄酱、盐、黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀，备用。
5、面团醒发好后，揉成圆形饼皮，放在烤盘上。
6、在饼皮上涂上一层酱料，撒上适量的马苏里拉芝士，再放上熟烂的蔬菜和海鲜。
7、再撒上适量的帕马森芝士，放入预热好的烤箱中，180度，烤10分钟左右。
8、烤好后，取出切块即可。
温馨提示：
1、面团发酵的时间要足够，否则饼皮会比较硬。
2、如果家里没有马苏里拉芝士，可以用起司替代。
3、烤的时间和温度根据自己的烤箱来调整。一般来说，180度烤10分钟左右即可。
4、酱料可以自己根据口味调整，加入适量的香料或者调味品。
总的来说，海鲜披萨的制作过程并不复杂，只要认真按照步骤操作，就能够制作出美味可口的海鲜披萨。而且，海鲜披萨还具有很高的营养价值，可以为身体提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。希望大家可以尝试制作一下，享受美食的同时也能够保持健康。
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