木瓜是一种爽口、营养丰富的瓜果，常常被用来制作饮品和美容食品。除此之外，炒木瓜也是一道美味佳肴。炒木瓜不仅味美可口，而且营养丰富。下面，就分享几种炒木瓜的做法给大家。
1. 炒木瓜丝
材料：木瓜1个、姜丝适量、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量、油适量。
做法：
1) 将木瓜洗净，去皮、去籽，并切成细丝。
2) 热锅凉油，加入姜丝和葱花炒香。
3) 加入木瓜丝翻炒，加入盐和胡椒粉调味即可。
2. 炒木瓜虾仁
材料：木瓜1个、虾仁适量、姜末适量、蒜末适量、调味料适量。
做法：
1) 将木瓜去皮去籽，切成块，用开水焯烫后备用。
2) 锅热后倒入适量油，放入虾仁煸炒。
3) 放入姜末、蒜末煸炒。
4) 加入焯烫好的木瓜块，翻炒均匀。
5) 最后加入调味料即可。
3. 炒木瓜牛肉
材料：木瓜1个、牛肉适量、葱段适量、姜片适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。
做法：
1) 牛肉切成薄片，加入料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟。
2) 热锅凉油，加入葱段和姜片煸炒。
3) 加入腌制好的牛肉，翻炒至变色。
4) 加入木瓜块，翻炒均匀即可。
4. 炒木瓜鸡片
材料：木瓜1个、鸡胸肉适量、姜末适量、蒜末适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量。
做法：
1) 鸡胸肉切成薄片，加入盐、胡椒粉和生抽腌制15分钟。
2) 热锅凉油，加入姜末和蒜末煸炒。
3) 加入腌制好的鸡肉片翻炒至变色。
4) 加入木瓜块，继续翻炒均匀即可。
炒木瓜是一道简单易学、美味可口的家常菜品，而且烹饪方法多样，口感和营养也各有不同。不妨试着用不同的食材和调味料，创造出更多美味的炒木瓜菜肴。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫